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  当前位置:首页食品资讯中国食品八岁女孩经常吃鸡肉致性早熟？鸡肉只要这样吃，根本不用担心！

  核心提示：最近杭州还未满8岁的小宇感觉胀痛，晚上洗澡的时候，发现变大，家里人带着小宇到医院检查，结果被诊断为性早熟。医生表示，自己这些年也接诊过不少性早熟的孩子，其中年龄最小的只有5岁。医生说，像小宇这样的孩子，日常饮食中不要吃含有激素的食物，特别是鸡肉，这些食物会使孩子肝火旺，发育提早。鸡肉真的都是激素，吃了会导致性早熟？今天聊早熟和饮食。

  鸡肉是我们平时常吃的一种肉类，炸鸡、红烧鸡肉、辣子鸡、白斩鸡，鸡肉怎么做都很好吃，而且，鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡杂，鸡的各个部位也都很美味。

  然而最近杭州还未满8岁的小宇感觉胀痛，晚上洗澡的时候，发现变大，家里人带着小宇到医院检查，结果被诊断为性早熟。医生表示，自己这些年也接诊过不少性早熟的孩子，其中年龄最小的只有5岁。

  真性性早熟，即中枢性性早熟（centralprecociouspuberty，CPP），又称释放激素依赖性性早熟，是指和正常的青春发育相同，下丘脑提前分泌并释放释放激素（gonadotropin-releasinghormone，GnRH）从而激活垂体分泌，引起内、外生殖器的发育并出现第二性征，直至生殖系统的成熟。

  遗传因素是性早熟形成的重要原因之一。目前已经证实某些基因的突变会导致性早熟的发生。基因的多态性也和青春期的启动紧密关联，某些位点多态性会影响基因的转录或表达以及基因产物的功能。另外，一些遗传性疾病等可能会引起性早熟。

  比如，导致中枢性性早熟的最常见原因是中枢神经系统器质性病变，如下丘脑、垂体肿瘤或其他中枢神经系统病变[4]。一些诊疗指南也精确指出，中枢性性早熟一定要进行病因诊断，格外的注意排除神经系统异常及继发性疾病引起的器质性CPP。

  导致假性性早熟的根本原因也是一些疾病。比如，遗传性卵巢功能异常、卵巢良性占位病变如自律性卵巢囊肿、分泌雌激素的肾上腺皮质肿瘤或卵巢肿瘤、异位分泌人绒毛膜肿瘤等可能会引起女孩性早熟；而先天性肾上腺皮质增生症）、肾上腺皮质肿瘤或睾丸间质细胞瘤、异位分泌HCG的肿瘤、产生雌激素的肾上腺皮质肿瘤或睾丸肿瘤等容易导致男孩性早熟。

  这种鸡的饲料转换率高，它长得快、个头大，而且，现在它们吃的饲料也更好，这些饲料可不是随便找点玉米面、白菜丁拌拌就可以了，跟我们现在经常听到「营养餐」有点类似，都是经过对原料选取、成分配比、制作流程与工艺、饲喂方案等科学组合做成的饲料。所以，现在基本40天左右就能出栏，体重可达到2-3公斤[12]。

  总的来说，鸡肉里并不会有更多的激素。性早熟跟吃鸡肉真没关系，目前国际上也没有一点关于鸡肉或者其他肉类可能会导致性早熟的证据和案例，也没有相关性早熟的治疗指南里说不能吃鸡肉的。而且，鸡肉是营养学上通常说的白肉，其实对健康还是挺好的，正常吃完全不用担心。

  越来越多的证据说明，儿童肥胖增加了性早熟的风险，而女孩的风险明显高于男孩。建议家长们要从小帮助孩子改善膳食习惯，养成良好的饮食上的习惯，减少高热量、油炸、高油高糖食物的摄入，如少吃油炸食品、少喝含糖饮料等，增加食物种类等，来帮助控制体重。

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