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2011年5月,网络上忽然出现了一篇题为《我在北京被骗了》的文章,敏捷引发了广泛重视。这篇文章本来是某位博主的个人阅历,但是跟着更多网友纷繁在帖子下留言,揭穿自己相似的遭受,文章的热度急速飙升,好像一时间“北京烤鸭”成了咱们一同的痛点。
故事的主角是一名外地网友,因公出差来到了北京。接近回程,恰逢周日,他便决议带点北京的特产回家,想要给亲朋带点地道的美食。作为北京的招牌美食之一,“全聚德”烤鸭名声在外。尽管心里不计划去总店排队,他仍是在西单的特产店里购买了几只“全聚德”的真空包装烤鸭,想着即使不如餐馆里的正宗,也应该不错。 他交完钱时,心里还感到有些小满意。100元不到的价格,居然能买到“全聚德”烤鸭,算是捡了廉价。但是,几小时的高铁旅程后,当他饥不择食地翻开包装时,却被眼前的现象完全冲击。那只被称为“烤鸭”的食物,毫无本来烤鸭的姿态。没有头也没有翅膀,表皮松脆的肉块互相粘连,乃至有些当地发霉蜕变。干瘦的鸭架子就像被抽干了水分的尸身,令人触目惊心。更让人愤恨的是,包装袋上赫然标着1公斤的字样,而那两包甜面酱简直占有了包装的一半,翻开后传来的异味简直让人作呕,远不像甜面酱的香气,倒更像腐坏的松花蛋滋味。 面临如此厌恶的烤鸭,网友心中的愤恨与绝望登时迸宣布来,他当场将这烤鸭丢掉,并勃然发帖曝光此事。本来认为这仅仅他一人的遭受,成果没想到帖子的跟帖数量激增,纷繁是和他有相同阅历的网友。许多人在谈论中共享了他们从前购买到残次烤鸭的心酸故事,乃至有网友说到,自己曾替朋友购买过“全聚德”烤鸭,成果朋友收到烤鸭后,那只烤鸭完全蜕变,浑然一团,葱丝发霉,肉质糜烂,乃至还散宣布异味。那位网友登时感觉自己的一片好意,居然成了最具挖苦意味的笑话。 帖子在网络上敏捷发酵,成为了全民热议的论题。一名记者也开端重视到这一事情,并决议深入查询本相。记者开端以一般顾客的身份,悄然造访了北京的几家烤鸭店。走到前门大街时,眼前的现象让他大吃一惊。许多店肆门前挂着夺目的标语:“北京烤鸭,特价15元”。要知道,正宗的北京烤鸭价格一般都在200元左右,像“全聚德”这样的大品牌,最贱价格也得上百元。而这些所谓的“特价烤鸭”居然只需15元,真实让人感到疑问。 记者心存疑虑,便走进其间一家店,预备进一步了解。当他提出15元一只的烤鸭是否有问题时,店东笑着解释道:“薄利多销嘛”。老板随即还介绍了其他价格稍贵一些的烤鸭,记者表明想再看看,所以离开了这家店。但是,接着他又走进了另一家店,看到一只标着“全聚德”字样的烤鸭价格68元。记者问老板这是不是真的是“全聚德”的烤鸭时,老板十分肯定地允许说是,而且推销了另一种35元的“全聚德”烤鸭。 当记者拿到烤鸭时,发现包装袋的分量显得反常轻浮,拿在手中居然像是干瘦的相同。翻开袋子一看,鸭肉居然没有腿和头,里边只剩下了零零散散的鸭肉和骨架。面临记者的质疑,老板面不改色地回应:“廉价啊,买得便是个廉价”。他乃至还推销起了印着“廉价坊”字样的烤鸭,说这也是“老字号”,而且极力推荐记者挑选这种“廉价”的烤鸭。
记者其时觉得十分不对劲,便决议买下几袋,成果翻开后发现烤鸭不只宣布异味,鸭肉简直是黏在一同,面酱也现已完全干枯,闻起来更像是酱油的混合物。记者带着这些根据,联系了警方,希望能完全查相。警方接到报案后,开端对这一黑心烤鸭的出产链打开查询,并确定了相关嫌疑人。 通过一段时间的隐秘侦办,警方发现了“黑心鸭”的暗地黑手——张跃峰。张跃峰是一名中间商,他从孔令业那里批量进货“全聚德”及“聚福斋”的伪劣烤鸭,再以贱价易手销售给各大商家和超市。张跃峰的生意遍及北京乃至别的的当地,每袋烤鸭本钱仅为4.7元,却以6元的价格转售给批发商,赢利可谓暴利。 警方持续清查下去,终究发现了一个不法烤鸭加工厂。本来,这些伪劣烤鸭的出产地坐落河北博野县的一家食品厂。负责人苑继昌和孔令业狼狈为奸,使用腐朽的肉类、病死的鸡肉以及很多添加剂,制造出外形传神的“烤鸭”。为了让这些残次鸭子看起来更具卖相,他们还用糖稀和赤色着色剂处理鸭皮,整一个完好的进程底子与烤制无关。 终究,警方根据供给的头绪捣毁了这个“黑心鸭”加工厂,抄获了很多伪劣烤鸭以及残次的鸡爪、鸡脖等产品。检测成果为,这些烤鸭中菌落超支,大肠杆菌严峻超支,乃至含有蛆虫,食用后对健康损害极大。案子终究进入司法程序,孔令业和苑继昌被判处六年有期徒刑,并处罚款各六万元。张跃峰等人也受到了相应的惩罚。
这起事情尽管现已落下帷幕,但对食品安全的警示效果仍然深远。作为顾客,咱们不得已警惕,在享用甘旨的一起,更要留心挑选正规的商家和途径,防止掉入相似“黑心鸭”的圈套。而监管部门也应加强食品安全检查,保证市民能定心消费,吃得安全、吃得安心。回来搜狐,检查更加多
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